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Archive for category: Les meilleurs spots à Val-d’Or

Où manger à Val-d’Or pour la St-Valentin en 2018

Où manger à Val-d’Or pour la St-Valentin en 2018

Si tu fais partie des indécis qui ne savent pas encore où inviter ton valentin ou ta valentine pour la Saint-Valentin, voici quelques idées qui t’inspireront. Il s’agit d’activités spéciales ou de menus spéciaux que les restaurateurs vous ont concoctées afin que votre soirée du 14 février soit mémorable. Val-d’Or, ce n’est pas seulement une ville minière, dynamique, culturelle et vibrante; elle peut être aussi romantique. 🙂

Microbrasserie Le Prospecteur

La Microbrasserie Le Prospecteur propose un souper cinq (5) services en collaboration avec le Marché Afritibi. On y promet « Une cuisine Fusion très différente qui vous offrira une expérience tropicale en ce mois de février ». Les billets sont en vente au Magasin général du Prospecteur au coût de 45$ à l’unité ou 80$ pour deux.

Le menu a été dévoilé et promet d’être délicieux:

Mise en bouche
Mousseline de bison épicée au Kankankan
Fataya au thon mariné à la bière IPA du Prospecteur

Entrée
Potage de betterave giroflé
Aspic de poisson-perroquet
Salade de fonio à la mangue et à la menthe

Trou normand
Granité de kombucha au baobab au gin

Plat
Côtelette porc maître d’hôtel au Kankankan et à la menthe
Filet de Mérou grillé sauce aux amandes de njansan et basmati safrané
Cheveux d’ange aux crevettes et crabe sauce crème au pesto moringa et coriandre

Dessert
Carré fondant au citron, framboise et au moringa
Roulade chocolatée à la crème fouettée au baobab et fruit de passion

Le Monti de l’Hôtel Forestel

Le Forestel vous offre à son restaurant Le Monti un menu table d’hôte spécial quatre (4) services. En plus d’un menu gourmand et super intéressant – rappelons que le Chef Exécutif du Monti, Yves Moreau, est un vrai artiste culinaire – l’ambiance sera au rendez-vous. D’ailleurs, le Forestel vient tout juste de relooker sa salle à manger qui ouvrira ses portes la veille! Grande primeur et expérience gourmande, ça fait une fichue de belle soirée ça!

menu spécial pour la Saint-Valentin Forestel

Bar bistro l’Entracte

Connecté au Cinéma Capitol et devant le Village minier de Bourlmaque, le Bar bistro l’Entracte propose une ambiance lounge. Bref, tous les ingrédients nécessaires pour une atmosphère des plus romantiques. Pour l’occasion de la Saint-Valentin, le Bar bistro l’Entracte offrira un menu spécial à l’ardoise disponible jusqu’au 28 février. À la pièce ou en totalité tu pourras déguster :

Entrée
Flan de porc laqué à l’érable, compoté d’oignon et noisette. Servi avec salade fraîche

Plats principaux
Osso bucco de veau, tomates serise confites, orzo, pois vert, menthe et zeste d’agrume
Tataki de thon mariné en croûte de sésame, sauté bok choy, champignons

Dessert
Forêt noir décomposé : gâteau chocolat moelleux, cerises grillotes, créeme chocolat blanc amaretto

Le Canon de l’Escale Hôtel Suites

Le restaurant Le Canon de l’Escale Hôtel Suites propose aussi un menu spécial pour la Saint-Valentin qui sera disponible les mercredi 14 février, vendredi 16 février et samedi 17 février. Leur équipe a d’ailleurs décoré une salle spécialement pour l’occasion pour que leurs invités désirant fêter l’occasion soient vraiment dans l’ambiance de cette fête des amoureux.

La Tanière William J. Walter

Si tu es plus casanier, tu peux aussi passer par La Tanière William J. Walter. Nancy et Julien, les propriétaires, te proposent un « 5 à 7 cochon »  à 2 ou en groupe accompagné d’un cidre. En passant par la Tanière, tu auras droit au confort de ton logis, au bon goût de produits fins qu’on trouve dans les restaurants et ça t’aura pris 15 minutes!

Saucissons fromages fins La Tanière épicerie fine Val-d'Or

Pour un repas en amoureux, La Tanière Willaim J. Walter te propose des saucissons avec un fromage à la Guiness et trois sortes de cidres pour accompagner le tout.

produits fins La Tanière William J. Walter Val d'Or

Pour fêter la Saint-Valentin en groupe, La Tanière suggère un plateau de charcuteries, olives et fromages.

L’année dernière, on avait aussi sorti quelques bonnes suggestions d’activités selon le type de valentin que tu es. Tu n’as qu’à cliquer ici pour les connaître.

Photo de couverture | Hybrid

22 Activités à faire à Val-d’Or pendant le temps des Fêtes

22 Activités à faire à Val-d’Or pendant le temps des Fêtes

Pour ne rien manquer et profiter pleinement de ton temps des Fêtes à Val-d’Or, nous te présentons une panoplie d’activités à faire à Val-d’Or pendant cette période. Que ce soit pour faire sortir la visite, l’épater, se dégourdir, profiter du soleil pour jouer dehors, pour sortir entre amis ou en amoureux, tu trouveras sans aucun doute quelque chose qui te conviendra : on en propose pour tous les goûts et tous les budgets!

Activités à faire à Val-d’Or pour découvrir

Centre d’exposition de Val-d’Or

Le Centre d’exposition de Val-d’Or présente jusqu’au 28 janvier « Corporéité en déprise » sous le commissariat de Carmelle Adam, trois nouvelles expositions abordant le corps dans son aspect temporel et physique. Alors que l’artiste François Grisé propose une réflexion sur la vieillesse, Karine Hébert et Louis Brien traiteront de l’érotisme et du désir et Pascale Archambault présente des œuvres portant sur l’impact de la vieillesse. Tu peux en savoir plus en cliquant ici.

Horaire régulier

Mardi, 13h à 16h
Mercredi au vendredi, 13h à 19h
Samedi et dimanche, 13h à 16h

Horaire des fêtes

Fermé les 24, 25 et 26 décembre ainsi que le 31 décembre et les 1er, 2 et 3 janvier

Musée minéralogique de l’Abitibi-Témiscamingue

Situé à Malartic, le Musée minéralogique de l’Abitibi-Témiscamingue propose une exposition sur la géologie et les projets miniers de la région ainsi qu’une collection impressionnante de minéraux provenant de partout dans le monde. Roche lunaire, roches phosphorescentes et fluorescentes, fragment de la plus vieille roche au monde, jeux interactifs, simulateur de tremblement de terre, exposition sur le déplacement d’un quartier résidentiel complet lors de l’ouverture de la Mine Canadian Malartic et plus encore vous attendent au musée. Bref, une activité qui vaut clairement le détour.

Horaire régulier

Lundi au samedi, 9h à 12h et 13h à 17h

Horaire des fêtes

Fermé le 25 décembre

Musée minéralogique de l'Abitibi-Témiscamingue

As-tu déjà vécu un tremblement de terre? Si non, c’est ta chance de le faire au musée… en toute sécurité!

Mineralogical museum of Malartic Abitibi Temiscamingue activity for family

Voici de la roche fluorescente. Et tu n’as pas encore vue la phosphorescente… 🙂

Magasiner

Mets-toi dans l’ambiance des fêtes et va te promener au centre-ville. Les boutiques y sont nombreuses et plusieurs d’entre elles offrent des produits régionaux et de magnifiques idées cadeaux. Pour souligner la période des fêtes, la Ville de Val-d’Or est heureuse d’offrir la gratuité des stationnements avec parcomètre et desservis par un horodateur à différents moments du mois de décembre et de janvier. Ton magasinage pourra se faire en toute tranquillité !

Horaire de gratuité des stationnements au centre-ville de Val-d’Or

Du 1er décembre au 22 décembre

Gratuit du lundi au vendredi de 17h à 21h
Gratuit toute la journée le samedi et dimanche

Du 23 décembre au 3 janvier

Gratuit toute la journée

La Cité de l’Or

Vous êtes une grosse famille et cherchez une activité spéciale à faire ensemble? Pourquoi ne pas se faire un party costumé de mineurs et descendre 300 pieds sous terre visiter la première mine d’or ouverte à Val-d’Or. Sur réservation, la Cité de l’Or vous accueille!

Activités à faire à Val-d’Or pour jouer dehors

Glissade au parc Belvédère

Situé à l’angle de la rue des Pins et du boulevard Sabourin, le parc Belvédère offre une pente parfaite pour glisser et s’amuser toute la journée. L’endroit parfait pour faire sortir l’enfant en vous! Vous y trouverez aussi un point de vue magnifique sur l’ensemble de la ville! L’accès au site est gratuit et il est éclairé jusqu’à 23h. Un stationnement gratuit est situé l’autre côté de la rue en billet du parc, derrière la tour Rotary.

Pente de ski alpin de Val-d’Or

Cette pente de ski avec une dénivellation totale de 104 pieds est l’endroit parfait pour initier les enfants à ce sport. Selon mes sources, les employés sont aux petits soins et d’une patience d’ange avec les enfants qui apprennent. De plus, tu y trouveras le chalet Optimiste offrant un espace pour les utilisateurs, des salles de bain, un petit dépanneur et un service de location. Un parc à neige comportant cinq modules est à la disposition des skieurs et des planchistes. Sur place se trouve aussi une patinoire extérieure, de quoi amuser tout le monde!

Horaire régulier

Samedi, dimanche et lors des congés scolaires, 10h à 16h

Pour vérifier si c’est ouvert, téléphonez au 819 874.3949.

Horaire des fêtes

Selon les conditions et la température, ouverture le 22 décembre jusqu’au 4 janvier inclusivement
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier

Husky aventure Harricana

Husky Aventure Harricana balade

Tentez la grande aventure hivernale et laisser vous guider pas les chiens au cœur de la nature avec Husky Aventure Harricana. Sur réservation, plusieurs options s’offrent à vous; des randonnées d’une heure, d’une demi-journée ou d’une journée complète. Vous serez séduits par leurs guides et les paysages d’hiver à coup sûr.

Patinage extérieur

De nombreuses patinoires extérieures sont disponibles à Val-d’Or. Leur accès étant gratuite et étant éclairées jusqu’à 22h30, elles vous permettront d’organiser spontanément une petite partie de hockey en famille. Les gars contre les filles? J Pour voir où se trouvent ces patinoires, clique ici.

Activités à faire à Val-d’Or pour brûler les nombreuses calories absorbées la veille

Bains publics

La piscine de la Polyvalente Le Carrefour ainsi que la piscine municipale Oriel-Riopel offrent de nombreuses plages horaires pour te tremper, t’entraîner et faire dépenser le trop-de-sucre aux enfants!

De plus, venez-vous amusez au Aqua Zumba Party le mercredi 27 décembre de 14h à 14h55 à la piscine de la Polyvalente Le Carrefour. Tous les personnes âgées de 14 ans et plus sont invitées. L’inscription est gratuite et se fait en ligne et sur place. Mais attention! Les places sont limitées!

Horaire des bains libres de la Piscine de la Polyvalente

27, 28, 29 et 30 décembre ainsi que 3, 4 et 5 janvier
Pour tous | 13h à 13h55, 14h à 14h55 et 15h à 15h55

27, 28, 29 et 30 décembre ainsi que 3, 4 et 5 janvier Pour tous | 19h30 à 20h25
Familial | 18h30 à 19h25
16 ans et plus | 20h30 à 21h25

Horaire des bains libres de la Piscine municipale Oriel-Riopel

6 et 7 janvier
Pour tous | 13h à 13h55, 14h à 14h55 et 15h à 15h55

Forêt récréative de Val-d’Or

En patins à glace, en ski de fond, en raquette, en fat bike ou à pieds, la Forêt Récréative vous offre de magnifiques sentiers boisés. Avec un foyer extérieur pour vous réchauffer et ses sentiers éclairés jusqu’à 21h ou 23h, c’est un vrai petit paradis pour les amants de la nature!

Tu peux maintenant voir tous les sentiers grâce à l’application ONDAGO qui permet l’utilisation des cartes interactives hors ligne. Pour télécharger l’application, clique ici.

Pour connaître les conditions des sentiers clique ici ou appele au 819 874.0201

Horaire régulier et des fêtes du Pavillon Kiwanis-Lemieux
Tous les jours, 10h à 21h

patins à glace location d'équipement

La Forêt récréative offre la location de patins, de raquettes et de ski de fond en plus de traîneaux pour les enfants.

forêt récréative val-d'or foyer sentiers pédestres Val-d'or

Tu peux te réchauffer grâce au foyer central extérieur et ainsi prolonger le moment magique hivernal que tu vivras!

Activités à faire à Val-d’Or pour sortir et t’amuser

La Nouvelle année au Bar bistro l’Entracte

Pour le nouvel an, le Bar bistro l’Entracte vous prépare une soirée toute spéciale. Le restaurant t’offre un menu à la carte et quelques spécialités pour l’occasion en plus d’une ambiance de mise avec un spectacle de Ronald Loiselle. Le tout pour seulement 12$!

Horaire régulier

Tous les jours, 14h à tard dans la nuit
Ouverture de la cuisine à 17h

Horaire des Fêtes

24 décembre, 14h à 19h
Fermé le 25 décembre

Le Jour de l’an à la microbrasserie Le Prospecteur

Pour fêter la nouvelle année en grand, Le Prospecteur te propose « La Prohibition! Jour de l’An du Prospecteur ». Dès 17h le 31 décembre, le Prospecteur t’offre une soirée disjonctée sous le thème de la prohibition : souper 3 services, stations de dégustation, DJ Marquez, piste de danse, buffet magique de fin de soirée, concours de costume de mafiosos, terrasse ouverte, prix de présence, décompte et mousseux! Bref, tu peux passer une fichue de belle soirée pour seulement 60$ et le temps d’appeler pour réserver ta place.

Horaire régulier

Lundi au jeudi, 11h à selon l’achalandage
Vendredi, 11h à 3h
Samedi, 16h à 3h
Dimanche, fermé

Horaire des Fêtes

Fermé le 24 et 25 décembre
Fermé du 1er au 10 janvier 2018 pour rénovations (à suivre… 🙂 )

Réveillon à l’Escale Hôtel Suites

L’Escale Hôtel Suites vous prépare aussi toute une soirée du Jour de l’An avec un menu spécial de réveillon et l’artiste musicien Alain Bédard. La soirée aura lieu le 31 décembre. Pour l’occasion et pour être en mesure d’accueillir tout le monde, les trois salles de réception seront ouvertes en plus de la salle à manger.

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L’Escale Hôtel Suites a aussi un bar qui va te metre dans l’ambiance des Fêtes avec son foyer central.

Patinage libre et hockey au Centre air Creebec

Tu aimes bien patiner, mais ne trippes pas sur les intempéries et le froid envoyés par Dame Nature? Le Centre air Creebec est l’endroit tout indiqué pour toi! Tu peux aussi assister à des parties de hockey et encourager l’équipe locale de la ligue Junior Majeur, Les Foreurs dans une ambiance festive.

Horaire régulier

Dimanche, 14h à 15h50
Congés scolaires, 14h à 15h50
*Poussettes et chaises admises à partir de 15h

Horaire de fêtes

Patinage libre de 14h à 15h50 les 27, 28, 29 décembre ainsi que les 3, 4, 5, 6, 7 et 8 janvier

Horaire des parties locales des Foreurs

Jeudi 28 décembre, 19h30. Équipe invitée | Sherbrooke
Vendredi 29 décembre, 19h30. Équipe invitée | Blainville-Boisbriand
Samedi 6 janvier, 19h. Équipe invitée | Drummondville
Dimanche 7 janvier, 16. Équipe invitée | Gatineau

Quilles, billard et soccer de table

Le salon de quilles Maxima, ce sont 16 allées de grosses quilles, 9 tables de billard, 2 tables de snooker, 1 table de babyfoot en plus d’un service de restauration, un bar et deux salles de réception qui t’attendent. Que ce soit en famille, entre amis, en amoureux ou pour un évènement c’est le plaisir assure!

Horaire régulier

Dimanche au jeudi, 13h à 23h
Vendredi et samedi, 13h à 01h

Horaire des fêtes

Fermé le 24, 25 et 31 décembre ainsi que le 1er janvier

Cinéma Capitol

Le Cinéma Capitol propose du cinéma pour tous les goûts! Que ce soit avec les dernières nouveautés du moment, un drame, une comédie, un documentaire ou film d’animation, tous y trouveront leur compte. Annexé au Bar Bistro l’Entracte, il y a de quoi allonger le plaisir! Pour voir les films à l’affiche, clique ici.

Horaire régulier

Dimanche au jeudi, 13h à 23h
Vendredi et samedi, 13h à 01h

Horaire des fêtes

Fermé le 24, 25 et 31 décembre ainsi que le 1er janvier

Activités à faire à Val-d’Or pour grounder tes chakras

Sentiers pédestres

Tu n’as pas peur de la neige et aimes admirer la beauté des paysages forestiers hivernaux? De nombreux sentiers sont disponibles à Val-d’Or. Bien que certains ne sont pas entretenus officiellement l’hiver par la Ville, plusieurs personnes y pratiquent la marche à pieds, offrant donc aux usagers des sentiers tapés et praticables. Ce n’est pas merveilleux le travail d’équipe!? J

Le Sentier d’interprétation de la nature de l’École buissonnière de trois kilomètres sera charmer les amateurs d’oiseaux. Apportes-y des graines et de petits visiteurs ailés viendront certainement se poser au creux de tes mains pour se régaler.

Le Sentier du lac des Sœurs, situé dans le secteur Val-des-Bois, entoure le petit lac des Sœurs de ses 14 kilomètres de sentiers et représente parfaitement le charme de Val-d’Or entouré de plans d’eau.

Pour une p’tite vite, le sentier du parc Belvédère propose une promenade d’un kilomètre. Situé à côté du parc à chiens, ne te décourages pas en voyant la grosse bute de neige bloquant l’accès au sentier! Longe la clôture du parc à chiens et tu arriveras directement dans ce petit sentier enchanteur! Si tu sens la nostalgie du temps où tu jouais au Roi de la montagne, la bute est légèrement tapée sur la droite ce qui offre un accès. Tu peux aussi joindre à ta balade une petite glissante au parc Belvédère ou prendre un moment pour admirer la magnifique vue sur la ville.

Bibliothèque

La bibliothèque est silencieuse et clame, parfaite pour prendre une pause de l’exubérance et l’agitation du temps des fêtes. Elle offre beaucoup plus que des vieux livres poussiéreux et jaunis des années 1970 (remarque que je n’ai rien contre les vieux livres dont plusieurs sont excellents!). En plus des nombreux livres pour adultes, enfants et adolescents, on y retrouve des magazines, des revues, des jeux de société, des disques compacts, des livres sonores, les livres large vision (livres adaptés à gros caractères), des livres en anglais et en espagnols et des livres numériques dont tu peux consulter le répertoire en cliquant ici.

Pirouette et Girouette

Pour grounder tes chakras et ceux de tes enfants (eux aussi en auront certainement besoin) en changeant d’air, pourquoi ne pas les faire se dégourdir chez Pirouette et Girouette, un centre d’amusement intérieur pour 0 à 12 ans. On y retrouve divers modules de jeux dont deux piscines à balles, un espace d’escalade, des glissoires, une tyrolienne, un coin réservés aux poupons et des jeux de tables. Un service de restauration est offert; cafés, rafraichissements, collations et repas santé. Tu peux aussi te procurer une carte de membre pour le temps des Fêtes (23 décembre au 8 janvier) pour 35$ donnant accès à un adulte et un enfant. Et pour vous, chers grands-parents, c’est gratuit pendant cette période!

Horaire régulier

Lundi, 9h à 12h
Mardi et mercredi, 9h à 16h30
Jeudi et vendredi, 9h à 19h30
Samedi et dimanche, 9h à 16h30

Horaire des fêtes

25 décembre et 1er janvier, 10h à 15h

Pirouette et Girouette clowns

Des animatrices sont toujours sur place pour amuser les enfants.

Pirouette et Girouette trampoline

Pirouette et Girouette propose aussi une trampoline.

Activités à faire à Val-d’Or quand ton pyjama et tes bas de laine sont trop confortables pour t’en séparer

Découvrir les nouveaux arrivants de la Vallée-de-l’Or

TVC9 a produit une série d’émissions, « C’est ici chez vous! » présentant le parcours de nouveaux arrivants dans la Vallée-de-l’Or ainsi que les initiatives qui sont faites à ce sujet par différents organisations. Tu peux aussi visionner le tout sur Vimeo ou en cliquant ici.

Poutine et radio indépendante

Écoute l’émission de radio indépendante « Quand pensez-vous? » en baladodiffusion en cliquant ici. Animée par Francis Murphy, Paul-Antoine Martel et Geneviève Béland, cette émission te fera rire et réfléchir grâce aux sujets sérieux qui y sont traités avec légèreté et ses sujets légers qui y sont traités avec sérieux. Pour te dire à quel point c’est bon, le 26 décembre prochain aura lieu le quatrième enregistrement au Bar à poutine chez Morasse, mais malheureusement pour toi, si tu n’as pas déjà acheté tes billets tu ne pourras pas y assister puisque tous les billets ont déjà été vendus! Toutefois! Quand pensez-vous? te prépare un réveillon après l’enregistrement, soit à 19h. C’est ouvert à tous et gratuit. On y promet de belles surprises du Bar à poutine chez Morasse, de Quand pensez-vous? et de la microbrasserie Le Prospecteur en plus d’un excellent DJ… (fais un roulement de tambour dans ta tête stp) Félix B. Desfossés! Tous les détails sont sur la page Facebook à laquelle tu peux accéder en cliquant ici.

Pour l’écoute de la quatrième émission, tu peux te faire un remake de l’événement dans le confort de ton salon en te commandant une bonne poutine du Bar à poutine chez Morasse et en écoutant l’émission en baladodiffusion le 27 décembre!

Bucket list | 50 choses à faire à Val-d’Or en 2018

Bucket list | 50 choses à faire à Val-d’Or en 2018

Si tu viens visiter Val-d’Or et que tu souhaites vivre l’expérience comme un local, je te propose fortement de lire cette bucket list, une liste de choses à faire lors de ton séjour. Ce sont tous des incontournables qui te feront vivre comme un local et vivre Val-d’Or de façon totalement authentique.

Cher Valdorien, cette liste t’est aussi destinée. Tu crois peut-être connaître la ville de fond en comble parce que tu y vis quotidiennement. Et bien, sache que les gens qui l’habitent sont des flyés, des crinqués et des rêveurs qui ont mille et un projets. Elle change donc constamment et de nouveaux produits y sont souvent ajoutés. Si tu lis cette bucket list et qu’il n’y a rien à l’intérieur que tu n’as jamais fait, je te paye une bière! Attention… ce n’est pas bon pour le karma de mentir…  🙂

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Peu importe le déjeuner choisi, vous aurez droit à une tonne de fruits dans votre assiette du restaurant Bénédictine!

pêche réserve faunique la vérendrye

Avec plus de 4 000 lacs, la réserve faunique La Vérendrye est le paradis du pêcheur!

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Le Marché public de la Vallée-de-l’Or accueille en moyenne 22 exposants chaque dimanche de juin à octobre.

Festival FRIMAT Val-d'Or incontournable

Parmi les activités inusitées du FMR de nuit du FRIMAT, on peut chanter à un karaoké… dans la bibliothèque municipale!
Photo | Renaud Vincent-Houle

Jardins à fleur de peau site de plein air pour repos

Le calme, la douce brise, le bruit de la cascade et les odeurs florales que l’on retrouve aux Jardins à fleur de peau est tout à fait propice à la méditation ou une petite séance de relaxation! On y retrouve même bancs et hamacs pour se détendre.

Forêt Récréative Val-d'or plein air vélo de montagne Mountain biking

Les sentiers de vélo de montagne de la Forêt récréative sont parmi les plus beaux au Québec. Il y en a pour tous les niveaux; du débutant un peu peureux à l’expert fou d’adrénaline.

Chalets pourvoirie du lac guéguen

Parmi les chalets de la Pourvoirie du lac Guéguen, l’un se trouve sur une île déserte et accessible seulement par bateau. De quoi vraiment décrocher et profiter des vacances!

  1. Aller glisser au parc Belvédère.
  2. Se gaver de fruits lors d’un copieux déjeuner au Benédictine.
  3. Dire à quelqu’un qu’on l’aime en lui envoyant une carte postale.
  4. Accueillir les mésanges dans sa main et leur offrir des graines au Sentier d’interprétation de la nature de l’École buissonnière.
  5. Découvrir la musique classique lors d’un MIDI-MUSIQUE au Conservatoire de musique de Val-d’Or.
  6. Faire une balade au clair de lune en patin à glace à la Forêt récréative de Val-d’Or.
  7. Se délecter d’un bon chocolat chaud ou d’un café du Balthazar café en fin d’après-midi après avoir passé la journée à jouer dehors dans la neige.
  8. S’aventurer dans la forêt en traineau à chien avec Husky aventure Harricana.
  9. Être flabergasté par le talent artistique et la créativité des chefs régionaux lors de l’événement gourmand La Fine palette.
  10. Danser comme un déchaîné dans un igloo géant lors de Nuit[s] polaire[s] Prise 2  organises par le Service culturel en collaboration avec PapaChat & Filles et le FRIMAT à la Forêt récréative.
  11. Tenter de deviner si les conteurs nous mentent au concours de la grande menterie du Festival de Contes et légendes de l’Abitibi-Témiscamingue.
  12. Taquiner le poisson sur l’un des nombreux lacs de la réserve faunique la Vérendrye.
  13. Festoyer dans la rue, au centre-ville sur la 3e Avenue lors de la fête nationale du Québec.
  14. S’imprégner de la culture autochtone et danser au rythme des tambours pendant la Journée nationale des Autochtones à Kinawit.
  15. Faire le tour du Marché public de la Vallée-de-l’Or un des dimanches estivaux et découvrir nos nombreux producteurs, agro transformateurs et artisans.
  16. Danser comme si on était seul au monde au rythme du Festival Blues Eldorado.
  17. Rire à s’en époumoner et en pleurer au Festival d’humour de l’Abitibi-Témiscamingue.
  18. Goûter à la cuisine régionale et de proximité de Régis Henlin au Becs sucrés salés.
  19. Aller encourager les cyclistes lors de la 50e édition du Tour cycliste de l’Abitibi.
  20. Découvrir les citoyens de Val-d’Or d’adoption et leur culture lors de Saveurs du monde.
  21. Se balader dans le Village minier de Bourlamaque et s’imaginer y vivre en 1935.
  22. Se laisser surprendre par la programmation inusitée du FMR de nuit du FRIMAT et y lâcher son fou.
  23. Déguster une glace ou un sorbet maison sur la terrasse de la chocolaterie Choco-Mango.
  24. Découvrir les potins croustillants et historiques de Val-d’Or avec le circuit Val-d’Or vous raconte son histoire.
  25. Chanter en cœur avec des milliers de personnes partout sur la planète lors du Piano au diapason.
  26. Enfouir ses orteils dans le sable fin de la plage Rotary tout en admirant le lac et la nature autour.
  27. Faire une séance de méditation entre les bonzaïs et les dragons aux Jardins à fleur de peau.
  28. Admirer les étoiles, au bord de l’eau dans un des mignons petits chalets Modik de la réserve faunique La Vérendrye.
  29. Entrer dans la peau des prospecteurs et faire le rallye géocaching Chasse Alors! de la Cité de l’Or.
  30. Admirer les perséides au Lac des sœurs.
  31. Siroter un cocktail en se faisant « chauffer la couenne » sur l’une des nombreuses terrasses au centre-ville.
  32. Découvrir les entrailles de la terre à 300 pieds de profondeur à la Cité de l’Or.
  33. Partir sur un roadtrip en Abitibi-Témiscamingue, les fenêtres de la voiture baissées, les cheveux dans le vent et la musique au fond!
  34. Se composer un bon dîner de charcuteries et fromages à La Tanière William J. Walter et aller pique-niquer dans l’un de nos nombreux parcs.
  35. Parler avec un inconnu et découvrir la chaleur humaine des habitants d’ici.
  36. Découvrir l’histoire de l’architecture de Val-d’Or marquée par l’audace et l’innovation à travers l’application mobile Val-d’Or moderne.
  37. Boire une bière à la microbrasserie du Prospecteur.
  38. Tenter sa chance dans les sentiers de vélo de montagne à la Forêt récréative.
  39. Découvrir nos trésors de notre patrimoine culturel et leur histoire qui se cache derrière grâce à l’exposition 20 Fois Val-d’Or.
  40. Déguster une poutine de création chez Bar à poutine chez Morasse.
  41. Allier l’art et le plein air en découvrant l’exposition Hors les murs du Centre d’exposition de Val-d’Or sur la piste cyclable, le long du sentier J-P Roland Fortin, devant le Complexe culturel Marcel-Monette et le long du boulevard Jean-Jacques Cossette.
  42. Admirer le coucher de soleil et la splendide vue sur Val-d’Or le haut de la tour Rotary.
  43. Passer une semaine sur une île déserte à la Pourvoirie du lac Guéguen dans son chalet sur une île.
  44. Planter une chaise dans l’eau et se tremper les pieds dans le lac à la plage Sullivan.
  45. Découvrir les produits régionaux au Resto Monti du Forestel du renommé Chef Yves Moreau.
  46. Découvrir un nouveau vin au Salon des vins, bières et spiritueux de l’Abitibi-Témiscamingue.
  47. Sentir l’odeur de la terre humide et le sucré des feuilles en décomposition lors d’une promenade dans l’un des nombreux sentiers pédestres.
  48. Se sentir flotter sur la neige et apprécier l’adrénaline et le sentiment de liberté pendant une randonnée motoneige.
  49. Se mettre dans l’ambiance des fêtes en allant se promener au centre-ville sur la 3e Avenue en décembre, tout en écoutant la musique de Noël et admirant les décorations dans la rue et chez les commerçants.
  50. Trouver des cadeaux de Noël uniques, originaux et régionaux en se baladant au Marché de Noël du Marché public de la Vallée-de-l’Or.

Quand tu auras accompli cette bucket list, crois-moi l’année sera passé avant même que tu aies eu le temps de t’en rendre compte! En terminant, je te souhaite une année 2018 remplie de douces folies, de découvertes, de fous rires et de moments inoubliables!

Photo de couverture | Anthony DELANOIX

bucket list Val-d'Or à voir et à faire à Val-d'Or
Où trouver les meilleurs cafés et thés à Val-d’Or

Où trouver les meilleurs cafés et thés à Val-d’Or

Pour vivre le début de l’hiver et le temps des fêtes en beauté, on a pensé vous présenter les endroits où trouver les meilleurs cafés, thés et tisanes. Bref, où boire des breuvages délicieux, chauds et réconfortants pour rester allumés et éveillés ou se calmer les nerfs en cette période froide et mouvementée. Mise en garde : lorsque tu auras goûté à l’un de ces cafés ou thés, ton petit café filtre de la maison ou le thé en sachet que ta grand-mère t’offre te semblera peut-être bien insipide. Tu nous vois désolé de cet inconvénient, mais je t’assure que les essayer c’est les adopter!

Balthazar Café

Le Balthazar café, situé au centre-ville de Val-d’Or, est un must quand il est question de déguster un bon café! Des classiques cafés italiens réconfortants aux cafés aromatisés selon les saisons, le choix est grand, mais toujours sûr. De plus, l’ambiance qu’on y retrouve est parfaite pour souffler un peu, travailler, étudier ou lire tout en dégustant sa boisson chaude en toute tranquillité. Faisant honneur aux matières brutes et aux objets racontant une histoire le décor en place est chaleureux et réconfortant. Les amateurs d’art y seront comblés puisqu’on y retrouve fréquemment des œuvres d’artistes régionaux affichés sur les murs, notamment des photographies.

Balthazar Café restaurant centre-ville Val-d'Or

Le Balthazar Café est l’endroit parfait pour déguster une boisson chaude en lisant un livre, travaillant ou étudiant.

Photo | Balthazar Café

Balthazar café Val-d'Or sandwiches salades soupes

En plus de leurs délicieux cafés, le Balthazar café vous offre des sandwiches, des soupes, des salades, des pâtisseries et plus encore pour accompagner votre breuvage.

Photo | Balthazar Café

Choco-Mango

Choco-Mango est un petit café situé aussi au centre-ville de Val-d’Or et offrant de nombreux produits gourmets complémentaires faits sur place: chocolats artisanaux, cup cakes, gâteaux, pâtisseries, bonbons, crèmes glacées (il y en a même faites à partir de tofu!), sorbets, lunes de miel et plus encore. Je te le dis tout de suite : ne t’attends pas à entrer au Choco-Mango et te prendre seulement un café. Cette boutique est remplie de tentations gourmandes aux odeurs douces et sucrées qui te chuchotent de leur petite voix « Mange-moi! Mange-moi! » Il est tout simplement impossible d’y résister!

choco-mango chocolaterie café Val-d'Or

La plupart des produits offerts chez Choco-Mango (chocolats, cup cakes, lunes de miel, pâtisseries, etc.) sont faits sur place.

Photo | Choco-Mango

choco-mango restaurants produits régionaux chocolat

Café et boutique à la fois, Choco-Mango regorge de petites douceurs qui vous emmèneront au 7e ciel!

Photo | Choco-Mango

Maison du café l’Armorique

Pour les pantouflards qui aiment rester chez soi, pour ceux qui cherchent des cadeaux régionaux ou qui veulent rapporter un souvenir de leur passage chez nous, je vous suggère les cafés de la Maison du café l’Armorique. La Maison du café l’Armorique est une maison de torréfaction qui a vu le jour en novembre 1997. L’entreprise était au départ un restaurant et café, mais la propriétaire s’est découvert une réelle passion pour la torréfaction et a décidé en 2007 de se consacrer uniquement à cette activité. Le restaurant a donc été fermé et l’entreprise s’est munie de nouvelles machines de torréfaction et a grandement augmenté sa production. La Maison du café l’Armorique continue de se développer et en 2015, a ajouté les dosettes à son offre. Elle offre maintenant plus d’une trentaine de produits dont certains sont équitables. Pour ma part, j’ai franchement un faible pour le Costa Rica Tarrazu Noir équitable. Je te le suggère fortement. Pour connaître les points de vente, clique ici.

Maison de torréfaction au Québec Maison du café l'Armorique Val-d'Or

En plus des nombreux points de vente, tu peux déguster du café de l’Armorique à la microbrasserie Le Prospecteur qui a d’ailleurs son propre mélange exclusif fait par cette maison de torréfaction.

Photo | Maison du café l’Armorique

Les Thés Tea Taxi

C’est bien délicieux le café, mais si tu es comme moi et qu’il t’apporte son flot d’effets boostants, le thé ou la tisane peuvent s’avérer un choix judicieux passé 14h. Je te présente donc Les Thés Tea Taxi, une entreprise amossoise de distribution de thés spécialisés. Au total, elle t’offre plus de 186 sortes de thés et infusions. Tu tomberas sous le charme de cette compagnie non seulement pour ses délicieux produits, mais aussi son dynamisme et son côté novateur. Il y a pas à dire, elle fait plus que t’offrir une simple tasse de Earl grey ; des thés et infusions spéciaux pour le temps des fêtes, l’Enveloppe génération thé (une enveloppe de 10 thés et infusions uniques livrée chaque moi chez toi) ou encore leur calendrier de l’avent revisité avec 24 sachets de thé surprise! Pour tous les points de vente (il y en a près de 300!), clique ici.

Thés Tea Taxi coffret de thés et tisanes Cocktail ardent

Le Chic Moka est une recette de cocktail faisant partie de leur coffret Cocktail Ardent

Photo | Les Thés Tea Taxi

Le Bar Bistro L’Entracte

Je ne pouvais m’en empêcher; je devais ajouter l’option avec alcool! Que veux-tu, mixologue un jour, mixologue toujours! – Je tiens par contre à souligner que la modération est bien meilleure, surtout le lendemain matin.- Si tu aimes les cafés et que tu aimes l’alcool, je te suggère de goûter les cafés spéciaux du Bar bistro l’Entracte qui est selon moi le spécialiste des cocktails à Val-d’Or. Comme je l’ai dit dans mon billet sur Les meilleurs endroits pour déguster des cocktails à Val-d’Or, ce bar bistro à l’ambiance lounge et urbain a toute qu’une équipe talentueuse lorsqu’on parle de faire des cocktails. En plus des cafés spéciaux classiques comme l’Irlandais, l’Espagnol ou encore le Brésilien, il a un café spécial signature : le café l’Entracte. Composé de café (meuh!), d’Amaretto, d’Amarula et de Frangelico (liqueur à base de noisette), le tout est sublime et parfaitement dosé. On a le doux parfum de la noisette qui s’allie parfaitement à son côté fruité et crémeux apporté par l’Amarula, le tout assemblé à la perfection avec l’Amaretto qui ajoute sa petite twist au goût d’amandes amères. Bref, c’est divin!

Bar bistro l'Entracte restaurant Val-d'Or

Le Bar bistro l’Entracte propose aussi les après-midi Café-Dessert dès 14h. Et oui! en plus de leur talent pour préparer les cocktails, leurs desserts sont tout simplement à s’en jeter par terre!

Photo | Bar bistro l’Entracte

Voilà! Tu sais maintenant où trouver les meilleurs cafés, thés et tisanes à Val-d’Or. Que ce soit pour avoir de l’énergie, te réchauffer, relaxer ou tout simplement pour l’amour de ce breuvage chaud tu auras de quoi te rassasier à Val-d’Or. La qualité de nos produits et l’originalité ainsi que le talent de nos gens d’ici sont excellents. Je te souhaite donc, en ce beau début d’hiver, de goûter au délice réconfortant du café, thé ou tisane et de profiter de la magie de cette belle saison qui commence!

Les adresses où déguster les meilleurs cafés et thés à Val-d'Or
20 Fois Val-d’Or – une exposition sur notre patrimoine culturel

20 Fois Val-d’Or – une exposition sur notre patrimoine culturel

Le Centre d’exposition et le Service culturel de Val-d’Or présentent “20 fois Val-d’Or”, une exposition hors les murs où 20 trésors de la ville sont à l’honneur. Ces personnes, lieux et monuments sont racontés par 20 citoyens à travers un texte qu’ils ont composé sous la supervision de l’auteur Bruno Crépeault. Ils sont illustrés par l’artiste Caroline Trudel. L’exposition est située le long de la piste cyclable longeant le Sentier J-P Roland Fortin, le Complexe Marcel-Monette et le boulevard Jean-Jacques Cossette.

L’Office du tourisme et des congrès de Val-d’Or produira des cartes postales rappelant cette exposition. Alors que l’illustration sera imprimée au recto de la carte, le texte qui l’accompagne sera au verso. Un espace pour écrire une adresse et déposer un timbre sera disponible afin que les visiteurs puissent envoyer à leur proche un souvenir authentique de leur passage chez nous racontant l’âme de notre destination ou tout simplement rapporter ce souvenir avec eux. Les cartes seront disponibles à l’unité et en coffret au Bureau d’information touristique de Val-d’Or.

Les 20 trésors culturels et leur auteur

Église ukrainienne Val-d'Or Abitibi-Témiscamingue

L’église ukrainienne Notre-Dame-de-la-Protection fût construite en 1954. À cette époque, 375 familles ukrainiennes habitaient la ville.

Grotte Notre-Dame-de-Lourdes Val-d'Or patrimoine religieux Abitibi-Témiscamingue

Érigée sur une élévation de terrain, en roc quartzifère et divers métaux en provenance des sites miniers de la région de Val-d’Or, cette grotte, d’abord destinée aux religieuses hospitalières, est devenue un lieu de recueillement, de prière et de culte.

Hôtel de ville Val-d'Or architecture d'avant-garde

Les murs de l’Hôtel de ville de Val-d’Or sont revêtus d’un des plus beaux granits du Québec, le Rose Laurentien, qui provient des environs de Mont-Laurier.

Les meilleurs endroits pour déguster des cocktails à Val-d’Or

Les meilleurs endroits pour déguster des cocktails à Val-d’Or

Parce que l’été goûte bien meilleur sur une terrasse à profiter du soleil et se rafraîchir le gosier avec des cocktails, j’ai décidé de mettre mon imperméable de Colombo et de dénicher les meilleurs endroits à Val-d’Or où l’on peut en déguster. Mon amie – dont je donnerai le nom fictif de « Marguerite » juste pour le plaisir de donner un nom fictif à quelqu’un- et moi avons fait la tournée des restaurants. Nous avions en tête des critères très scientifiques; l’originalité, le dosage des ingrédients, l’exécution et le barman ou la barmaid. Voici donc le résultat de nos recherches.

Le Bar Bistro l’Entracte

Avec son ambiance urbaine et lounge, le Bar bistro l’Entracte est parfait pour siroter un bon cocktail. D’ailleurs, leur carte est sans aucun doute celle qui offre le plus grand choix à Val-d’Or et propose un très bel inventaire d’alcools de qualité supérieure. En plus des classiques, tu y trouveras quelques choix créés par la maison. Il y a tout d’abord L’Entracte. Composé de Gin Endrick’s, jus de pomme, sucre, jus de citron et 7 UP, on le croirait sucré, mais il est en fait très rafraîchissant et subtil. Si tu préfères les drinks plus sucrés, je te suggère d’essayer la Limonade l’Entracte au goût fruité et estival.

En ce qui concerne les classiques, j’ai eu un gros coup de cœur pour le Long Island Iced Tea qu’on y fait. Il est tout simplement sublime – l’un des meilleurs que j’ai goûté! Il était juste assez bien dosé en alcool (assez pour qu’on n’oublie pas qu’il y en a à l’intérieur, mais pas trop pour éviter d’avoir l’impression de s’aseptiser l’œsophage à chaque gorgé).

La qualité d’exécution des cocktails est certainement en lien avec leur barman Daniel qui travaille au Bar bistro l’Entracte depuis longtemps. Son expertise, son charisme et son talent rendent les breuvages et les moments passés là-bas délicieux.

Bar bistro l'Entracte à Val-d'Or cocktail

Lors de ma dégustation avec mon amie Marguerite. Alors qu’elle avait pris un Long Island Iced Tea (verre brun foncé), je m’étais régalé de la Limonade L’Entracte (verre orange).

La microbrasserie Le Prospecteur

Bien que la spécialité de la microbrasserie Le Prospecteur soit les bières brassées localement et de façon artisanale, tout ce qu’on trouve là-bas est original et leurs cocktails n’en font pas exception. Avec des noms pittoresques comme la Grande pêcheuse ou le Café du bûcheron, la plupart de leurs cocktails sont des créations originales. Tantôt sucré ou subtil, rafraîchissant ou réconfortant, le dosage est toujours bien fait. Pour ma part, je dois dire que j’ai un faible pour le Frasilic; un mélange de fraises, basilic frais, vodka et eau gazeuse.

Si tu t’assois au bar, tu auras peut-être la chance de rencontrer le beau barman Olivier. En plus d’être drôle et sympathique, il a un grand talent en mixologie et beaucoup d’imagination. Tu peux d’ailleurs le mettre au défi de te préparer un cocktail surprise, je suis certaine que tu ne seras pas déçu.

Cocktails panaché bar Val-d'Or

Avec les délicieuses bières qu’on y brasse, Le Prospecteur fait aussi de très bons panachés – cocktails faits à base de bières. Celui sur la photo est d’ailleurs une suggestion que le barman Olivier m’avait fait! 🙂 

Mention spéciale à La Tanière – William J. Walter

Si tu es de ceux qui croient qu’on n’est jamais si bien servi que par soi-même ou que tu crois en ton potentiel de mixologue, je te suggère d’aller faire un tour à La Tanière – William J. Walter. En fait, même si tu ne crois pas que tu puisses faire des cocktails ou que tu préfères te les faire servir, je te suggère quand même d’aller à la Tanière. Ça pourra toujours te servir lors de grosses tempêtes quand tu ne peux pas sortir de chez toi ou encore quand tu seras de retour chez toi et ne pourras plus profiter de nos restaurants offrant de délicieux cocktails.

La Tanière est une épicerie fine qui offre les produits des saucissiers William J. Walter, mais aussi des fromages, des charcuteries, des sauces piquantes, de la bière de microbrasseries, la meilleure choucroute en ville et… – roulement de tambour – une foule de produits cocktails! Sirops simples aromatisés, limonades, sirop de ginger ale, de cola ou de tonic, mix à Bloody César, garnitures et amertumes aromatisées sont sur leurs tablettes, prêts à pimper tes drinks! Il te suffit qu’à lâcher ton fou et ton imagination! Ils ont aussi des accessoires de bar indispensables qui te permettront de te sentir comme Tom Cruise dans le film Cocktail. Tu y trouveras par exemple un shaker qui s’ouvre facilement même quand il est froid (c’est le modèle que les barmans professionnels utilisent), un tamis pour faire sortir le jus de fruits frais sans avoir des grumeaux dans ton verre, un pilon pour écraser lime, sucre et menthe dans ton mojito et la longue cuillère pour brasser tes martinis.

produits pour faire des cocktails La Tanière Val-d'Or

Le présentoir de produits pour faire des cocktails à La Tanière est toujours bien varié et on y trouve toujours des nouveautés.

Que tu sois classique, sucré, rafraîchissant et subtil ou fifille, tu trouveras certainement ton compte parmi ces quatre endroits à Val-d’Or pour déguster de délicieux cocktails. Je terminerai en te faisant une petite suggestion: fais confiance à la passion, l’expertise et le talent du barman et laisse-toi surprendre par ce qu’il a à te suggérer!

Juste pour te gâter un peu, je te laisse sur ces image de Cocktail pour terminer. 🙂 

Les meilleurs endroits où déguster des cocktails à Val-d'Or